Niché au coeur de la vieille ville de Langeais, et au pied du Château, notre restaurant vous accueille pour passer des moments de Bistronomie inoubliables.
Venez découvrir toute la richesse du terroir Langeaisien, associée aux meilleures cuvées de notre belle région viticole.
De retour sur ses terres ligériennes natales, le chef Guillaume Véra propose une cuisine aux inspirations du monde, marquée par nos produits du terroir de Ligérien. Il se définit comme un véritable "Cuisinier de Loire", ayant à coeur de sublimer tous ces produits.
Après avoir parcouru le monde en tant que chef privé pour de grandes personnalités, le chef Guillaume Véra retrouve sa Touraine natale pour y installer son restaurant.
Désormais chef propriétaire, il a à coeur de faire découvrir son univers au travers de différentes créations, mettant en avant notre terroir ligérien.